米粉の焼き菓子専門店 葉月

大切なひとに食べてほしいのは、

　　　　　　　　　　　　やさしくっておいしいお菓子。

自然豊かな場所はお水も空気もきれい。だから食材もおいしくて安全。

そんな鳥取県でうまれた米粉の焼き菓子の専門店、葉月（はづき）さんです。

食べるものは身体を作るものだから、安心して口にできるものだけを選んで贈りたいですよね。

素材のひとつひとつ、きちんと選んで、きちんと作った丁寧な焼き菓子をご紹介します。

笑顔のチャーミングなパティシエさんが、グルテンフリーやアレルギー対応のお菓子を作っています。

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葉月の米粉シフォンケーキ

かもめでは葉月の商品の中でも人気の米粉のシフォンケーキをお取り扱いさせていただきます。

白砂糖は使用せず、甜菜糖を使用するのが優しい甘さのひみつ。

牛乳は使わず豆乳を使用しているのもうれしいポイントです。

とことん身体に良いものを追求して出来上がった極上のシフォンケーキ。

このレシピにたどり着くまでに何度も何度も試行錯誤を重ねました。

ふんわりじゅんわりお口の中でほどける食感にファンも多数です。

葉月さんが力を入れているのは「レモン味」の商品。

「レモン味が好きなんだよね〜」というパティシエさん。

たくさんのレモンの中から、季節に応じて厳選した国産のレモンを、丁寧にそして贅沢に使用しています。

「好き」を追求したそのこだわりがよくわかる、レモンの爽やかさが存分に活かされたケーキに仕上がりました。

もちろん他のお味だって手は抜きません。

鳥取県産の抹茶を使用した抹茶味。

オリジナルブレンドのアールグレイ茶葉を使用した紅茶味。

お米の味がほんのり残るプレーン味。

どれも食べだしたらとまらない、身体とココロが喜ぶケーキです。

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いつでも、誰でもうれしい。身体にやさしいお菓子

ご家庭用、内祝い、法事とどんなシーンでも利用できるのも嬉しいポイント。

そして家族みんなが美味しいのが何より嬉しいですね。

甘さを控えたやさしい味わいと、柔らかな口当りで、１歳くらいの小さなお子様から大丈夫。

米粉１００%なのでもちろんグルテンフリー。

白砂糖も使用していないので、お食事に気を使われている方も安心。

そして、未体験のふんわりじゅんわり食感に、スイーツにこだわりのある方も大満足。

家族みんながハッピーになる。

そんな時間をお届けします。

　←葉月の商品はこちらからご購入いただけます。